COTARUのソフトクリーム、
卸売はじめました。

小樽で味わえる
本格牧場ソフト

• 牧場直送
• ノンホモ
  ナイズド
• 低温殺菌
• 放牧循環型
  酪農
• 素材の味への追求

使用するのは、十勝・広尾町「菊池ファーム」さんの牛乳。低温殺菌・ノンホモナイズドで牛乳本来の風味を残し、果糖ブドウ糖液糖も乳化剤も極力使わず、素材の味を最大限に生かしています。だからこそ、コクがあるのに後味はすっきり。毎日食べても飽きない、ミルキーな甘さに仕上がります。

菊池ファームさんは、放牧とフリーバーン牛舎を組み合わせ、牛にストレスのない環境を整えた酪農牧場。牧草を自給する循環型酪農で牛の健康を守り、安定した高品質の牛乳を実現しています。この牛乳の質こそが、COTARUのソフトクリームの味の決め手です。